Le chiffre 46

46% représente la diminution du risque d'accidents cardiovasculaires si vous consommez sur une base régulière du chocolat noir. En petite quantité, l'équivalent d'un carré deux ou trois fois par semaine, les bienfaits des antioxydants, contenus en grande quantité dans ce type de chocolat, pourraient avoir un effet bénéfique sur votre santé cardiovasculaire. Bien que le chocolat puisse avoir un effet positif sur la santé, conserver une alimentation saine et équilibrée, riche en fruits et légumes et faire régulièrement de l'activité physique, demeure le gage d'un mode de vie sain. Consulté le Guide alimentaire canadien pour plus de détail.